Zamiast owsianki piekę jabłka z płatkami. Pachną jak deser, a sycą na długo
To jedno z tych śniadań, które pachnie już w trakcie pieczenia. Jabłka miękną, robią się naturalnie słodkie, a płatki owsiane lekko się przypiekają i dają kontrast. Prosty pomysł, który bardziej przypomina deser niż klasyczne śniadanie z owsianki.
Jak zrobić jabłka pieczone z płatkami owsianymi?
Jabłka umyj i zetnij ich górę, a następnie wydrąż środek, usuwając gniazdo nasienne. Uważaj, żeby nie przebić dna, bo nadzienie zacznie wypływać. Jeśli jabłka się chwieją, lekko zetnij ich spód, żeby stabilnie stały w naczyniu. Takie danie możesz przygotować dzień wcześniej, rano zaoszczędzisz czas.
Do miski wsyp płatki owsiane, dodaj masło, miód, rodzynki i płatki migdałów. Wymieszaj, aż powstanie masa, którą da się łatwo nabierać i dociskać. Gdy jest zbyt sucha, dodaj trochę miodu albo miękkiego masła i ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Napełnij jabłka farszem, lekko go dociskając, żeby wypełnić całe wnętrze. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25–30 minut, aż miąższ zmięknie, a wierzch lekko się zarumieni. Porada: upiecz jabłka w airfryerze. Ustaw 180°C i piecz przez około 15–20 minut, sprawdzając w połowie, czy wierzch nie rumieni się zbyt szybko.
Przepis: Jabłka pieczone z owsianką
Ciepłe, słodkie śniadanie z piekarnika.
- Kategoria
- Danie główne
- Rodzaj kuchni
- Międzynarodowa
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Czas gotowania
- 25 min.
- Liczba porcji
- 2
- Liczba kalorii
- 473 w każdej porcji
Składniki
- 2 duże jabłka
- 40 g płatków owsianych
- 20 g masła
- 20–30 g miodu
- 30 g rodzynek
- 30 g płatków migdałów
Sposób przygotowania
- Przygotowanie jabłekUmyj jabłka, zetnij górę i wydrąż środek, zostawiając dno.
- Przygotowanie nadzieniaWymieszaj płatki owsiane z masłem, miodem, rodzynkami i płatkami migdałów, aż powstanie zwarta masa.
- PieczenieNapełnij jabłka farszem i piecz w 180°C przez około 25–30 minut, aż będą miękkie.
Co można dodać do takich jabłek?
Wystarczy jeden składnik, żeby zmienić charakter całego dania bez kombinowania. Oto kilka propozycji:
- Cynamon – dodany do nadzienia podbija naturalną słodycz jabłek i nadaje im ciepły, wyraźny aromat. Niewielka ilość wystarczy, żeby smak był pełniejszy i bardziej wyrazisty.
- Gorzka czekolada – kawałki włożone do środka rozpuszczają się podczas pieczenia i tworzą lekko płynny środek. Dzięki temu całość zyskuje bardziej deserowy charakter.
- Suszone śliwki – po pokrojeniu i wymieszaniu z płatkami robią się miękkie i lekko klejące. Dają naturalną słodycz i głębszy smak, który dobrze łączy się z pieczonym jabłkiem.
- Orzechy włoskie – po posiekaniu i dodaniu do farszu lekko się prażą w piekarniku. Dzięki temu nadzienie nie jest jednolite i ma wyraźnie bardziej chrupiącą strukturę.